A Pedidos.

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Mensagem  R&R em Seg Maio 30, 2011 1:10 am

FRANGO AO CURRY (rendimento: 05 porções)
01 colher de sopa de manteiga,
0,5 cebola picada,
02 dentes de alho amassados,
0,5 Kg de peito de frango cortado em cubos,
02 colheres de sopa de curry,
04 maçãs descascadas e picadas em pedaços não muito pequenos,
01 colher de chá de sal,
01 pitada de pimenta do reino,
01 caixinha de creme de leite e
01 xícara de chá de água.

Modo de Preparo:

Em uma penela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho, acrescente o frango e deixe dourar. Adicione o curry, a maçã, uma xícara de água, o sal e a pimenta do reino. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Misture o creme de leite, desligue o fogo e sirve em seguida.

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