A Pedidos.
A Pedidos.
FRANGO AO CURRY (rendimento: 05 porções)
01 colher de sopa de manteiga,0,5 cebola picada,
02 dentes de alho amassados,
0,5 Kg de peito de frango cortado em cubos,
02 colheres de sopa de curry,
04 maçãs descascadas e picadas em pedaços não muito pequenos,
01 colher de chá de sal,
01 pitada de pimenta do reino,
01 caixinha de creme de leite e
01 xícara de chá de água.
Modo de Preparo:
Em uma penela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho, acrescente o frango e deixe dourar. Adicione o curry, a maçã, uma xícara de água, o sal e a pimenta do reino. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Misture o creme de leite, desligue o fogo e sirve em seguida.
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